Dä süess-suuri Gorgonzola-Toast werd sogar vo "ned-so-gorgonzola-Frönde" vertilgt :)
-
Dönni Roggebrotschiibe
-
Gorgonzola chli hacke
-
Bire chli hacke
-
noch beliebe Chnobli, Schnittlauch, Peterli chli hacke
-
alles zäme mische ond d'Brot bestriche
Bi ca. 180 Grad im Ofe backe, je noch dem wie mers gärn hed, so 10 Minute.
Wemmers usenemmt nochli Pfäffer dröber ond noch beliebe nochli Honig dröber
ond de eifach nor gniesse...
dezue passt e grüene Salot.
en Guete!