E süess-salzig-bitteri Erfröschig met Andeprotein :)

 

För 4 Persone:

1 Pack Randesalot (viereggli)

1-2 Öpfu i viereggli schniide

100g Quinoa choche (nocher chorz chaut abschrecke)

 

Salotsauce: Senf, Wiisswiiessig, Rapsöl, Salz, Pfäfffer

 

Alles zäme mische, ofem Täller verteile, gwäschne Ruccola dröber ond de no met Sprötz-balsamico veredle, fertig ist die Sommererfrischung.

 

En guete!